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TODO VINHO
carrega um lugar
O nosso vem das altitudes catarinenses de Curitibanos, onde a vista alcança longe e o solo guarda memórias. Começa na terra, mas só se completa no encontro.
Que sua taça continue te trazendo até aqui e que os aromas digam mais do que a gente conseguiria dizer em palavras.
catálogo
BRANCOS
(2)
Moscato Giallo
Minerais, vibrantes e leves. Essa coleção é a expressão máxima do nosso cuidado e atenção com a terra. Composta por dois vinhos com características únicas, ambos têm corpo equilibrado, acidez viva e expressão cristalina de fruta e solo.
Sauvignon Blanc
TINTOS
(1)
Profundo, elegante e equilibrado.
Expressa com precisão o caráter do nosso terroir, com maturação parcial de 18 meses em barrica de carvalho francês de primeiro uso. Tem estrutura, sutileza e potencial de guarda.
Syrah
BLENDS
(2)
Blend de Brancas
Moscato Giallo e Sauvignon Blanc
Combinar é reconhecer que há beleza no encontro. Nossos blends combinam uvas que se complementam, revelando camadas de aroma e estrutura sem perder a identidade de cada variedade.
Blend de Tintas
Malbec, Merlot e Syrah
ROSÉ
(1)
Rosé Pinot Noir
Frutado, floral e preciso. Traz leveza sem perder estrutura. Um vinho fresco, direto e fácil de gostar. Vai bem à mesa, e ainda melhor em boa companhia.
ESPUMANTE
(1)
Fino, estruturado e sem pressa.
Nosso Espumante Nature é elaborado pelo método tradicional, com 36 meses sobre as borras. Aromas de panificação se somam à fruta e à flor, sem excesso.
Na boca, é cremoso, seco, de acidez vibrante e perlage persistente. Feito para celebrar com presença.
Espumante Nature
EXPERIÊNCIA
Visitar a Vinícola Berto Aguiar é ser recebido por quem planta e cuida das videiras. É chegar e encontrar a própria família à sua espera. Mãos que cultivam, colhem e agora servem o que a terra deu.
Nossas degustações e piqueniques são preparados apenas sob reserva, para que cada encontro seja vivido com calma, frescor e presença. Esse tempo nos permite cuidar de cada detalhe: escolher os queijos, cortar os pães, abrir os vinhos, montar a cesta… e estar prontos para receber você de verdade.
Abrimos as porteiras aos finais de semana, das 13h às 19h, para quem reservou seu momento conosco. Assim, cada visita acontece no compasso certo entre vinhedos, conversas e a paisagem que muda com as estações.
Aqui, mais do que provar vinhos, você prova o lugar de onde eles vêm.
DEGUSTAÇÃO
Uma experiência guiada por rótulos da casa, servidos em taças de 75ml, com pães e uma seleção de frios que combinam com o momento. Para grupos de até 3 pessoas, servimos 1 vinho. De 4 a 6 pessoas, são 2 rótulos. E para 7 pessoas ou mais, oferecemos 3 caminhos diferentes pelo nosso terroir. Um tempo bom, para provar devagar.
R$60 (por pessoa)
PIQUENIQUE
VINHEDO
Uma tábua com frios, pães e frutas frescas. Você escolhe o vinho: Moscato Giallo, Sauvignon Blanc, Rosé Pinot Noir, Blend de Brancas. Cada um com sua forma de traduzir o frescor da paisagem. O vinhedo aos seus pés, o tempo aberto e a vontade de ficar.
R$220 (serve 2 pessoas)
PIQUENIQUE
TERROIR
Frutas frescas, pães e queijos reunidos numa tábua para acompanhar os tintos da casa ou, se preferir, o frescor vivo do nosso Espumante Nature. Você escolhe o vinho: Blend de Tintas, Syrah ou a borbulha fina que nasce da paciência. A paisagem continua a mesma: serena, envolta de verde, boa de estar.
R$250 (serve 2 pessoas)
Contato
Estrada Municipal da Lagoinha, Marombas Bossardi
89520-000, Curitibanos, SC
+55 49 99931 5400
